下列关于生活中化学常识的表述中,正确的是( ),生活中的化学常识有哪些?
1、下列关于生活中化学常识的表述中,正确的是( )
D解析:酸雨主要成分是2氧化硫和2氧化氮,并非2氧化碳,A选项错误;铁丝外面的“防腐”金属是锌.不是铜,B选项错误;“钡餐”的主要物质是硫酸钡,由于钡离子有剧毒,氯化钡溶于水会被吸收导致人体中毒,硫酸锻是不溶于水、不溶于稀盐酸(胃酸的主要成分)的沉淀,不会被身体吸收,C选项错误;D选项正确。
2、生活中的化学常识有哪些?
1.放置很久的红薯吃起来总是比新挖出土的甜,在放置的过程中,水参与了红薯内淀粉的水解反应,淀粉水解变成了糖,这样使红薯内糖分增多起来。
2.炒菜时不宜把油烧得冒烟,
油在高温时,容易生成1种多环化合物,1般植物油含的不饱和脂肪酸多,更容易形成多环化合物,实验证明,多环化合物易于诱发动物得膀胱癌。1般将油烧至沸腾就行了。
3.如何除去鱼胆的苦味, 胆汁中产生苦味的主要成分是胆汁酸,因为它难溶于水,所以渗入鱼肉中的胆汁,用水是很难完全洗除的。而纯碱能与胆汁酸发生反应,生成物是胆汁酸钠,它可溶于水。
弄破了鱼胆,只要在沾了胆汁的鱼肉上抹些纯碱粉,稍等片刻再用水冲洗干净,苦味便可消除。如果胆汁污染面积较大,可把鱼放到稀碱液中浸泡片刻,然后再冲洗干净,苦味可完全消除。
3、请问有哪些化学生活小常识?最好有专业名词和互相反应,食品用品都可以。谢谢
。
4、生活中违背化学常识的实例有哪些。急!!!
水能燃烧算不,水浇在烧红的木炭上会燃烧更剧烈;另外再蒸桑拿的时候向木炭上泼水,蒸房温度很快上升。理论上水能降温。
5、生活中的化学小常识有哪些?
(1)苏打粉,或称小苏打,主要成分是碳酸氢钠(NaHCO3)。在大批量生产馒头、油条等食品时,常常将小苏打溶于水之后拌入面中,小苏打受热后分解成碳酸钠、2氧化碳和水,2氧化碳和水蒸气溢出,可致食品更加蓬松,碳酸钠则残留在食品中。(2)能使淀粉变成蓝黑色的物质是碘。(3)熬骨头汤时加少量醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中。(4)日常生活所用的胶袋,PVC(聚氯乙烯)软胶等物都含有氯,燃烧这些物品时便会释放出2恶英,悬浮于空气中。2恶英是1种严重的致癌物。(5)运动场上,发令员使用的发令枪打响时,会产生1股白烟,其主要成分是5氧化2磷。(6)煤气中毒是因为煤不完全燃烧产生的1氧化碳进入人体后能与血液中的血红蛋白结合,导致运氧障碍。(7)对于误服强酸强碱性化学液体的患者,不可给予清水及催吐急救,而是应该立即给予牛奶、豆浆、鸡蛋清服下,以减轻酸碱性液体对胃肠道的腐蚀。(8)水垢的主要成分是碳酸钙、碳酸镁和氢氧化镁,可以用稀盐酸或醋酸除去。
6、生活中的化学常识有哪些?
1.放置很久的红薯吃起来总是比新挖出土的甜,在放置的过程中,水参与了红薯内淀粉的水解反应,淀粉水解变成了糖,这样使红薯内糖分增多起来。
2.炒菜时不宜把油烧得冒烟,
油在高温时,容易生成1种多环化合物,1般植物油含的不饱和脂肪酸多,更容易形成多环化合物,实验证明,多环化合物易于诱发动物得膀胱癌。1般将油烧至沸腾就行了。
3.如何除去鱼胆的苦味, 胆汁中产生苦味的主要成分是胆汁酸,因为它难溶于水,所以渗入鱼肉中的胆汁,用水是很难完全洗除的。而纯碱能与胆汁酸发生反应,生成物是胆汁酸钠,它可溶于水。
弄破了鱼胆,只要在沾了胆汁的鱼肉上抹些纯碱粉,稍等片刻再用水冲洗干净,苦味便可消除。如果胆汁污染面积较大,可把鱼放到稀碱液中浸泡片刻,然后再冲洗干净,苦味可完全消除。