如何储存和保质肉类?
储存方法：
- **冷藏：**将肉类放入冰箱中，并在冷冻柜中储存。冷冻至少 2 小时，或至少 4 小时，以确保肉类完全冻结。
- **冰箱：**将肉类放入冰箱中，并在冰箱中储存。冰箱储存的温度应在 32-40°F（0-4°C）之间。
- **阴凉处：**将肉类放在阴凉处，如衣柜或冰箱的角落，以防止过度发酵。
保质方法：
- **冷冻：**将肉类放入冰箱中，并在冷冻柜中储存。冷冻至少 2 小时，或至少 4 小时，以确保肉类完全冻结。
- **保鲜剂：**将肉类放入保鲜剂中，如盐、醋或酱汁，以延长保质期。
- **真空包装：**将肉类放入真空包装袋中，以防止空气进入并延长保质期。
储存期限：
- 冷藏：1-2 天
- 冰箱：3-5 天
- 阴凉处：1-2 天
注意事项：
- 确保肉类始终清洁干净。
- 避免在储存过程中暴露肉类到高温或潮湿的环境中。
- 储存完好的肉类应立即食用或冻存。
