开家饺子馆必备基本常识

1、开家饺子馆必备基本常识

开饺子馆注意事项饺子馆的硬件设备需求 首先需要6---8张散台。每张桌子配4把凳子。1般的家具市场有平均1套在100--150，桌子，椅子1000元。简易吧台，你们当地的做家具的可以打。至于档次也不必要太高，300左右，柜台可以采用玻璃的，150左右。以上3项在当地的2手市场也有的。1般都是转行变卖。品项也不错，价格也不高，建议可以考虑。 餐具：酒店用品商店1般都有，结合你的饺子馆。买1般档次的就可以，每桌4位*8==32 就算全部客满，也要多打出富裕。如何开1家饺子馆?加上后厨的用具 1般费用在500元以内。冰柜：用于冷藏用，新的1500(特定品牌)，2手的400---600，绞肉机1台。煮饺子的锅至少两口。为适应不同的馅料。