日常生活中的急救方法常识
1、日常生活中的急救方法常识
1 、生活窍门:巧用牙膏6:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止 痛,也可防止感染,疗效颇佳。 2 、生活窍门:巧除纱窗油腻3:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头1起放在水里,待溶解后,拿来 擦玻璃窗、纱窗,效果均不错。 3 、生活窍门:将虾仁放入碗内,加1点精盐、食用碱粉,用手抓搓1会儿后用清水浸泡,然 后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口。 4 、生活窍门:和饺子面的窍门1:在1 斤面粉里掺入6 个蛋清,使面里蛋白质增加,包的饺子 下锅后蛋白质会很快凝固收缩,饺子起锅后收水快,不易粘连 5 、生活窍门:将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长;把残茶叶晒干, 放到厕所或沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊蝇的功能。(平时喝剩下的茶叶没地方扔,都倒花盆了,看来倒对了) 6 、生活窍门:夹生饭重煮法:如果是米饭夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少 许黄酒重焖,若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可。 7 、生活窍门:烹调蔬菜时如果必须要焯,焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜,焯好的 水可适量放在肉馅里,这样即保存营养,又使水饺馅味美有汤。 8 、生活窍门:炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒,炒 时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。 9 、生活窍门:如何使用砂锅1:新买来的砂锅第1次使用时,最好用来熬粥,或者用它煮1煮 浓淘米水,以堵塞砂锅的微细孔隙,防止渗水。 10 、生活窍门:巧用“十3香”:炖肉时用陈皮,香味浓郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鲜; 自制香肠用肉桂,味道鲜美;熏肉熏鸡用丁香,回味无穷。 11 、生活窍门:和饺子面的窍门2:面要和的略硬1点,和好后放在盆里盖严密封,饧10-15 分钟,等面中麦胶蛋白吸水膨胀,充分形成面筋后再包饺子 12 、生活窍门:香菜是1种伞形花科类植物,富含香精油,香气浓郁,但香精油极易挥发, 且经不起长时间加热,香菜最好在食用前加入,以保留其香气。(这是窍门?这是原理吧) 14 、生活窍门:如果衣领和袖口较脏,可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20 分钟, 再进行正常洗涤,就能洗干净。 15 、生活窍门:如何使用砂锅2:用砂锅熬汤、炖肉时,要先往砂锅里放水,再把砂锅置于火 上,先用文火,再用旺火。 16 、生活窍门:烹调蔬菜时,加点菱粉类淀粉,使汤变得稠浓,不但可使烹调出的蔬菜美味 可口,而且由于淀粉含谷胱甘肽,对维生素有保护作用。 17 、生活窍门:米饭若烧糊了,赶紧将火关掉,在米饭上面放1块面包皮,盖上锅盖,5 分 钟后,面包皮即可把糊味吸收。 18 、生活窍门:洗衣粉用量:若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多,则要减少洗衣粉用量。避免洗 衣粉使用过量,不仅省钱而且保护环境,可令洗衣机更耐用。 19 、生活窍门:煮饺子时要添足水,待水开后加入2%的食盐,溶解后再下饺子,能增加面筋 的韧性,饺子不会粘皮、粘底,饺子的色泽会变白,汤清饺香。 20 、生活窍门:许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤,事实上,烧菜时,大部分维生素已溶解在菜 汤里。比如小白菜炒好后,会有70%的维生素C溶解在菜汤里。 21 、生活窍门:白袜子若发黄了,可用洗衣粉溶液浸泡30 分钟后再进行洗涤。对于衣服上的 奶渍,可用洗衣粉进行污渍预处理,然后再进行正常洗涤。 22 、生活窍门:如何使用砂锅3:从火上端下砂锅时,1定要放在干燥的木板或草垫上,切不 要放在瓷砖或水泥地面上。 23 、生活窍门:烧荤菜时,在加了酒后,再加点醋,菜就会变得香喷喷的。烧豆芽之类的素 菜时,适当加点醋,味道好营养也好,因为醋对维生素有保护作用 24 、生活窍门:面包能消除衣服油迹:用餐时,衣服如果被油迹所染,可用新鲜白面包轻轻摩 擦,油迹即可消除。 25 、生活窍门:用残茶叶擦洗木、竹桌椅,可使之更为光洁。把残茶叶晒干,铺撒在潮湿处, 能够去潮;残茶叶晒干后,还可装入枕套充当枕芯,非常柔软。 26 、生活窍门:饺子煮熟以后,先用笊篱把饺子捞出,随即放入温开水中浸涮1下,然后再 装盘,饺子就不会互相粘在1起了。 27 、生活窍门:炒鲜虾的窍门:炒鲜虾之前,可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫1下,然后再炒, 这样炒出来的虾,味道更鲜美。 28 、生活窍门:蔬菜尽可能做到现炒现吃,避免长时间保温和多次加热。另外,为使菜梗易 熟,可在快炒后加少许水闷熟。 29 、生活窍门:面包能消除地毯污迹:家中的小块地毯如果脏了,可用热面包渣擦拭,然后将 其挂在阴凉处,24 小时后,污迹即可除净。 30 、生活窍门:男子剃须时,可用牙膏代替肥皂,由于牙膏不含游离碱,不仅对皮肤无刺激, 而且泡沫丰富,气味清香,使人有清凉舒爽之感。 31 、生活窍门:风油精的妙用(1):在电风扇的叶子上洒上几滴风油精,随着风叶的不停转 动,可使满室清香,而且有驱赶蚊子的效用。 32 、生活窍门:刷油漆前,先在双手上抹层面霜,刷过油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮肤上, 用干布擦拭,再用香皂清洗,就能把附着于皮肤上的油漆除掉。 33 、生活窍门:豆腐1般都会有1股卤水味。豆腐下锅前,如果先在开水中浸泡10 多分钟, 便可除去卤水味,这样做出的豆腐不但口感好,而且味美香甜。 34 、生活窍门:煮鸡蛋时,可先将鸡蛋放入冷水中浸泡1会,再放入热水里煮,这样煮好的 鸡蛋蛋壳不破裂,且易于剥掉。 35 、生活窍门:手表受磁,会影响走时准确。消除方法很简单,只要找1个未受磁的铁环, 将表放在环中,慢慢穿来穿去,几分钟后,手表就会退磁复原。 36 、生活窍门:豆腐性偏寒,平素有胃寒者,如食用豆腐后有胸闷、反胃等现象,则不宜食 用;易腹泻、腹胀脾虚者,也不宜多食豆腐。 37 、生活窍门:牙膏也有洁肤功能!洗澡时用牙膏代替浴皂搓身去污,既有明显的洁肤功能, 还能使浴后浑身凉爽,而且还有预防痱子的作用。 38 、生活窍门:用微波炉做菜时,首先要用调料将原料浸透。这是因为微波烹任过程快,若 不浸润透很难入味,且葱、姜、蒜等增香的作用也难以发挥。 39 、生活窍门:葡萄汁送服降压药效果好!用葡萄汁代替白开水送服降压药,能使血压降得 平稳,且不会出现血压忽高忽低的现象。 40 、生活窍门:煮饭不宜用生水。因为自来水中含有氯气,在烧饭过程中,它会破坏粮食中 所含的维生素B1,若用开水煮饭,维生素B1 可免受损失。 41 、生活窍门:砧板防裂小窍门:买回新砧板后,在砧板上下两面及周边涂上食用油,待油吸 干后再涂,涂34遍,油干后即可使用,这样砧板便会经久耐用 42 、生活窍门:风油精的妙用(2):洗澡时,在水中加入数滴风油精,浴后会有浑身清凉舒 爽感觉,还有防治痱子、防蚊叮咬、祛除汗臭的作用。 43 、生活窍门:炸馒头片时,先将馒头片在冷水里浸1下,然后再入锅炸,这样炸好的馒头 片焦黄酥脆,既好吃又省油。 44 、生活窍门:做菜或做汤时,如果做咸了,可拿1个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分 钟,这样,汤就能由咸变淡了。 45 、生活窍门:舒缓眼部疲劳小窍门:用水浸泡药用小米草或母菊花,然后将毛巾浸湿,敷于 眼部10 到15 分钟,可有效舒缓眼部疲劳。 46 、生活窍门:夏日天气炎热,身上容易长痱子,可用温水将长有痱子的部位洗净,涂擦1 层牙膏,痱子不久即可消失。 47 、生活窍门:室内厕所即使冲洗得再干净,也常会留下1股臭味,只要在厕所内放置1小 杯香醋,臭味便会消失。其有效期为
6、7天,可每周换1次。 48 、生活窍门:如果用陈米做米饭,淘过米之后,可在往米中加水的同时,加入1/4 或1/5 啤 酒,这样蒸出来的米饭香甜,且有光泽,如同新米1样。 49 、生活窍门:煮饺子时,饺子皮和馅中的水溶性营养素除因受热小部分损失之外,大部分 都溶解在汤里,所以,吃水饺最好把汤也喝掉。 50 、生活窍门:热水泡双手可治偏头痛。把双手浸入热水中,水量以浸过手腕为宜,并不断 地加热水,以保持水温。半小时后,痛感即可减轻,甚至完全消失 51 、生活窍门:忌食鲜黄花菜!因为鲜黄花菜内含秋水仙碱有毒物质,食用后会导致恶心、 腹泻等。而加工后的干黄花菜已将秋水仙碱溶出,食用则不会中毒 52 、生活窍门:风油精的妙用(3):在点燃的蚊香上洒几滴风油精,蚊香放出的烟气不会呛, 而且清香扑鼻,驱蚊效果也会更佳。 53 、生活窍门:在洗碗水中放几片柠檬皮和橘子皮,或滴几滴醋,能消除碗碟等餐具上的异 味。同时,它还能使硬水软化,同时增加瓷器的光泽感。 54 、生活窍门:皮肤小面积擦伤会导致局部肿胀,这时可在伤口处涂些牙膏,不仅具有止痛、 止血、减轻肿胀的功效,还有防止伤口化脓的作用。 55 、生活窍门:烤肉防焦小窍门:烤肉时,可在烤箱里放1只盛有水的器皿,因为器皿中的水 可随烤箱内温度的升高而变成水蒸气,防止烤肉焦糊。 56 、生活窍门:巧洗带鱼:带鱼身上的腥味和油腻较大,用清水很难洗净,可把带鱼先放在碱 水中泡1下,再用清水洗,就会很容易洗净,而且无腥味。 57 、生活窍门:芥末煮水洗脚可降血压。将80 克芥末面放在洗脚盆里,加半盆水搅匀,用炉 火煮开,稍凉后洗脚。每天早晚1 次,1 天后血压就可下降。 58 、生活窍门:煮排骨时放点醋,可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,利于吸收, 营养价值更高。此外,醋还可以防止食物中的维生素被破坏。 59 、生活窍门:巧剥蒜皮:将蒜用温水泡3-5 分钟捞出,用手1搓,蒜皮即可脱落。如需1次 剥好多蒜,可将蒜摊在案板上,用刀轻轻拍打即可脱去蒜皮。 60 、生活窍门:蚊香定时熄灭法:用1个铁夹子,用时夹在蚊香所需要的长度上,当蚊香烧到 铁夹夹的地方时,就会熄灭,既不影响睡眠,也可节约蚊香。 61 、生活窍门:面包与饼干不宜1起存放。面包含水分较多,饼干1般则是干而脆,两者如 果存放在1起,就会使面包变硬,饼干也会因受潮失去酥脆感。 62 、生活窍门:烧糖醋鱼块及其它需放醋的菜肴时,最好在即将起锅时再放醋,这样能充分 保持醋味,若放的过早,醋就会在烹调过程中蒸发掉而使醋味大减 63 、生活窍门:梨可防晒!常食梨能使肌肤保持弹性,不起皱纹。梨中含有丰富的维生素 E,对太阳光的暴晒能起到防护作用。 64 、生活窍门:各种染发剂在室温或炎热的天气中,均会失去部分功能或改变色泽。若放在 冰箱中保存,可长期保持其原有的功能,不会变质。 65 、生活窍门:冷冻食品解冻法1:肉类:适宜在室温下自然解冻,在水中解冻会使营养流失; 家禽:宜在水中解冻,但未去内脏的最好在室温下自然解冻。 66 、生活窍门:彩电不能自行接地线,如果接地线,1旦电源插头接反时,会使机内地线与 电源的火线接通而使机架等部件带电,这样会有触电的危险。 67 、生活窍门:揭胶纸、胶带的妙法:贴在墙上的胶纸或胶带,如果生硬去揭,会损坏物件, 可用蒸汽熨斗熨1下,就能很容易揭去了。 68 、生活窍门:皮鞋霉斑清除法:皮鞋放久了发霉时,可用软布蘸酒精加水(1:1)溶液进行擦 拭,然后放在通风处晾干。对发霉的皮包也可如此处理。 69 、生活窍门:巧制肉馅:将要做馅的肉放入冰箱冷冻,待完全冻实后取出,用擦菜板擦肉, 很容易就能擦把冻肉成细条,之后,只需用刀剁几下就可以了。 70 、生活窍门:皱褶身份证复原法:将身份证放在桌上,上面盖1两层纸,用熨斗隔纸熨烫 (温度不易过高),熨好1面再熨另1面,即可使之平展如初。 71 、生活窍门:电吹风治疗肩周炎!用电吹风以适当距离对准患者肩部用热风吹约10 分钟, 每天两次,3 周可愈。若先在患者肩部擦上药酒再吹,效果更佳 72 、生活窍门:煮肉的时候,如果想使汤味鲜美,应该把肉放入冷水中慢慢地煮;如果想使 肉味鲜美,则应该把肉放在热水里煮。 73 、生活窍门:宝石戒指如何清洗?可用棉棒在氧化镁和氨水混合物,或花露水、甘油中沾 湿,擦洗宝石和框架,然后用绒布擦亮即可。 74 、生活窍门:芦笋可减肥!芦笋能提高人体的基础代谢,促进人体内热量的消耗,并有很 强的脱水能力,因此,多吃新鲜芦笋能变得苗条。 75 、生活窍门:如何让蜡烛不“流泪”?生日蜡烛用之前先放到冰箱的冷冻室里冷冻24 小时, 再插到蛋糕上,点燃后就没有烛油流下而弄脏蛋糕了。 76 、生活窍门:夏天甲鱼易被蚊子叮咬而死亡,但如果将甲鱼养在冰箱冷藏的果盘盒内,既 可防止蚊子叮咬,又可延长甲鱼的存活时间。 77 、生活窍门:冷冻食品解冻法2:鱼类:宜在5%的40-50 度食盐水中解冻;蛋品:可装在不透 水的金属容器中,将容器浸在20 度的水中迅速解冻 78 、生活窍门:茶叶与食糖、糖果不宜1起存放。茶叶易吸潮,而食糖、糖果却恰恰含水分 多,这两类物品存放在1起,就会使茶叶因受潮而发霉或变味。 79 、生活窍门:洗涤面粉袋时不要在水中搓洗,可将面袋放在清水中泡1-2 天,待发酵后, 面粉会从面袋上自动脱落,这时再用清水漂洗,即可干净如初。 80 、生活窍门:茶叶受潮不要晒!夏季茶叶容易受潮,若把受潮的茶叶放到太阳下晒就会走 味。可用铁锅慢火炒至水气消失,晾干后密封保存,可保持其原味 81 、生活窍门:牛仔裤穿时间长了就会褪色。可以把新买来的牛仔裤放入浓盐水中浸泡12 小 时后,再用清水洗净,以后再洗涤时就不会褪色了。 82 、生活窍门:丝瓜治慢性喉炎。用丝瓜绞汁或将丝瓜藤切断,让其汁自然滴出,放入碗内, 上锅蒸熟,再加适量冰糖饮用,就能有效治疗慢性喉炎。 83 、生活窍门:有的人吃药总是把药片掰开吃,以为药片小了利于吞咽。其实药片掰开后变 成尖的,反而不利于下咽,还易划伤食道,所以药片不要掰开吃。 84 、生活窍门:指甲油长久不脱落法:涂指甲油之前,先用棉花蘸点醋把指甲擦干净,等醋干 后再涂指甲油,这样指甲油就不容易脱落了。 85 、生活窍门:识别手机的窍门:正版手机机身号码,外包装号码,从手机上调出的号码3号 1致。在验钞机下,进网许可标签右下角显示CMII 字样。 86 、生活窍门:巧切松花蛋:用刀切松花蛋,蛋黄会粘在刀上,可用丝线将松花蛋割开,既均 匀又不粘蛋黄。将刀在热水中烫1下再切,也能切的整齐漂亮。 87 、生活窍门:不能用茶叶煮鸡蛋!因为茶叶中除含有生物碱外,还有多种酸化物质,这些 化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,不利于消化吸收 88 、生活窍门:瓜果的清洗:食用前,先将瓜果在盐水中浸泡20-30 分钟,可去除瓜果表皮残 存的农药或寄生虫卵,且盐水还有杀灭某些病菌的作用。 89 、生活窍门:高压锅烹调火候:高压锅烹调时间从限压阀首次出气算起。鸡1 千克加水2 千 克,18 分钟可脱骨;排骨1 千克加水2 千克,20 分钟可脱骨 90 、生活窍门:巧选茶叶:看匀度,将茶叶倒入茶盘里,手拿茶盘向1定方向旋转数圈,使不 同形状的茶叶分出层次中段茶越多,表明匀度越好。 91 、生活窍门:洋葱防衰老。洋葱对人体的结缔组织和关节有益。洋葱不仅能提供人体需要 的许多养分,还含有微量元素硒,因此,多食洋葱能够预防衰老。 92 、生活窍门:巧除家电缝隙的灰尘:家用电器的缝隙里常常会积藏很多灰尘,且用布不宜擦 净,可将废旧的毛笔用来清除缝隙里的灰尘,非常方便。 93 、生活窍门:首饰收藏与保养的窍门:轻拿轻放,避免碰撞与磨擦;避免受高温和酸、碱溶 液接触;经常检查,防止宝石脱落;及时取下收藏和清洗保存。 94 、生活窍门:牛奶渍鱼格外香!把收拾好的鱼放到牛奶里泡1下,取出后裹1层干面粉, 再入热油锅中炸制,其味道格外香美。 95 、生活窍门:鉴别珍珠的窍门:将珍珠放在阴暗处,闪闪发光的是上等珍珠;珍珠表面的清 洁度和颜色决定珍珠的价值;珍珠越大、越圆越有价值。 96 、生活窍门:大枣巧去皮:将干的大枣用清水浸泡3 小时,然后放入锅中煮沸,待大枣完全 泡开发胖时,将其捞起剥皮,很容易就能剥掉。 97 、生活窍门:巧选茶叶:看茶叶松紧,紧而重实的质量好,粗而松弛、细而碎的质量差;看 净度,茶叶中有较多茶梗、叶柄、茶籽及杂质的质量差。 98 、生活窍门:空腹不宜吃柿子。如果空腹吃大量未加工或未去皮的柿子,而胃里的游离酸 含量又较高时,就会凝结成块,形成柿石,引起肚子疼、呕吐等。 99 、生活窍门:巧洗铁锅油垢:炒菜锅用久了,锅上积存的油垢很难清除掉,如果将新鲜的梨 皮放在锅里加水煮1会儿,油垢就很容易清除了。 100 、生活窍门:瓶子上的塑料瓶盖有时因拧得太紧而打不开,此时可将整个瓶子放入冰箱中 (冬季可放在室外)冷冻1会儿,然后再拧,很容易就能拧开。