如何防止食物污染?

1. 避免接触食物。

• 避免直接触摸食物，尤其是未经消毒的表面。
• 使用干净的工具或手套处理食物。

2. 确保食物清洁。

• 使用消毒剂或清洁剂清洁食物接触的表面。
• 确保食物接触到清洁剂至少 30 秒。
• 确保食物完全干洗。

3. 储存食物 properly。

• 储存食物在封闭的容器中，并在冷冻或冰箱中储存。
• 避免存放食物超过 2 天。

4. 避免使用残留性食物。

• 避免存放已过期的或残留性食物。
• 确保新鲜的食物尽快食用。

5. 观察食物的变化。

• 注意食物的颜色、味道和外观的变化。
• 如果您发现任何变化，请立即丢弃食物。

6. 清理厨房。

• 定期清洁厨房，包括 countertops、台子、门禁和冰箱。
• 清除垃圾和脏物。
• 使用消毒剂或清洁剂清洁厨房表面。

7. 遵守食品安全法规。

• 遵守食品安全法规，包括购买、储存和准备食物的规定。
• 了解有关食品安全的信息。

8. 考虑使用保鲜技术。

• 保鲜技术可以延长食物的保质期。
• 了解有关保鲜技术的原理。