如何判断螃蟹是否活着,识别死螃蟹方法 怎么知道螃蟹是活的

1、如何判断螃蟹是否活着

怎么判断螃蟹是不是活的：触碰眼、碰蟹脚、是否会吐泡。

1、触碰眼 螃蟹虽然被绳子绑住无法动弹，但是它的眼睛可以证明它是死是活，所以只要去用手触碰螃蟹的螃蟹的眼珠子就可以判断了。如果是活的螃蟹，当触碰眼珠的时候，螃蟹就会像眨眼睛一样，将眼珠伸缩，如果发现眼珠在动的话，则说明是活的螃蟹。 但如果用手去触碰眼珠，没有任何的动作和反应，说明这样的螃蟹肯定是死的，或者是几乎濒临死亡的状态，所以这样的螃蟹不能选。

2、碰蟹脚 螃蟹虽然被绑好了，但是最底部的蟹脚，其实可以轻轻的拉出来的，所以想判断螃蟹是否活着的话，可以将螃蟹。

2、识别死螃蟹方法 怎么知道螃蟹是活的

1、一般活蟹背甲壳呈青灰色，有光泽，腹为白色，金爪丛生黄毛，色泽光亮，脐部圆润，向外凸，而死螃蟹煮熟后背部是暗红色，腹部是灰白的，一眼就能辨认。

2、死螃蟹壳就比较软，浑身肌肉放松，拿起来的时候足肢与螯都自然下垂，无肌张力。活蟹嘴部总有些泡泡,并能听到轻微的气泡破裂声而死螃蟹基本不动。

3、最简单的方法！用手轻触螃蟹的眼睛，看螃蟹的眼睛是否动，动的表示活着。解开绳索用水淋一下螃蟹，动表示活着。